logo du restaurant Karimata à Malines

vue du bateau restaurant Karimata sur le quai

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  la carte | menus et suggestions


Les entrées
Salade grecque
tomate, concombre, oignon, câpres, poivron, olives, feta
~
10.00 €
Légumes du Midi grillés à la fleur de sel
et Aceto Botanico Adriani (vinaigre balsamique)
~
11.00 €
Anguille de Chalkidiki fumée, légèrement grillée, vinaigrette citronnée
~
14.80 €
Feta au four, aux champignons et lard fumé
~
10.00 €
Dolmades (feuilles de vigne farcies aux riz et haché) nappés d'une sauce citronnée
~
11.00 €
Flogera (rouleau de fillo) à l'agneau, sauce au yaourt parfumé à la menthe
~
11.00 €
Ris de veau sur un sabayon de poivrons rouges de Florina
~
15.00 €
Calamars frits
~
11.00 €
Calamars sautés, sauce au basilic
~
11.00 €
Poulpe grillé au ladolemono (sauce citronnée à l'huile d'olive)
~
11.80 €
Scampis de mer à l'ail (décortiqués)
~
14.20 €
Scampis de mer, sauce piquante (décortiqués)
~
14.20 €
Gambas grillées
~
17.50 €
Meze
(min. 2 personnes)
assiette variée composée de salade, dolmades, calamars frits,
scampis, tiropita (chaussons au fromage), tzatziki
~
15.00 €
pp
1/2 Homard en belle vue
~
23.50 €
1/2 homard grillé au basilic frais
~
25.00 €
1/2 Homard à la façon du chef
~
25.00 €

 

Les Plats
-Kokkinisto-
Agneau mijoté à la sauce tomate, ail, légumes
~
17.00 €
Moscharaki lemonato: noisettes de veau, sauce citronnée
~
24.50 €
Filet pur de porc rôti, sauce aux trois poivres et Metaxa
~
18.50 €
Côtelette de Pata Negra rôtie au miel et à la moutarde
~
24.50 €
Couronne d'agneau rôtie
servie avec des légumes du marché, pommes de terre gratinées et une sauce au thym
~
26.50 €
Les grillades
Côtelettes d'agneau, légumes du marché et pommes de terre gratinées
~
23.00 €
Filets purs d'agneau, sauce au thym, légumes du marché et pommes de terre gratinées
~
21.50 €
Ris de veau, sauce au Muscat de Samos
~
29.00 €
Poissons - Crustacés
-Astakomakaronada-
Spaghetti au homard et sa sauce (plat typique des Sporades)
~
25.00 €
Filet d'espadon grillé au ladolemono (sauce citronnée à l'huile d'olive)
~
18.20 €
Filet de mérou 'plaki', braisé au vin blanc et légumes
~
24.50 €
Filet de mérou grillé au ladolemono (sauce citronnée à l’huile d'olive)
~
24.50 €
Dos de cabillaud poêlé, sauce à la moutarde
~
19.00 €
Lavraki me spanaki
filet de bar roulé aux feuilles d'épinards, rôti au four
~
22.00 €
Joues de lotte au skordomaïntano (sauce à l'ail et persil)
~
19.00 €
Gambas au vin blanc (décortiquées)
~
22.40 €
Homard en belle vue (600gr)
~
47.00 €
Homard grillé au basilic frais (600gr)
~
50.00 €
Homard à la façon du chef (600gr)
~
50.00 €

 

Les desserts
-Galaktoboureko-
Gâteau grec, millefeuille, servi avec fruits frais et crème glacée à la vanille
~
8.00 €
Yoghourt grec au miel de thym et aux noix
~
6.00 €
Crème brûlée
~
7.00 €
Dame blanche au chocolat chaud
~
7.00 €
Mousse au chocolat et au mascarpone
~
7.00 €
Trio de sorbets
~
7.00 €
Sabayon gratiné aux fraises
~
8.00 €
Soupe froide de fruits des bois et crème glacée à la vanille
~
9.00 €